dans l'intérieur de la ville, font cultiver une propriété rurale par des serviteurs, ce qui porte à 2400 le nombre des personnes livrées à l'agriculture. Le territoire cultivable de Sidi-bel-Abbès, ayant une superficie de 4603 h. 61 a. 52 c., est partagé entre 812 concessionnaires. Il s'est divisé jusqu'à ce jour en deux parties bien distinctes : la partie non arrosée et la partie arrosée. La première, dont la superficie est de 4506h. 49a. 40c., où dominent les sols argilo-calcaires, ne reçoit que l'eau des pluies et ne peut, en raison de la sécheresse des étés, être cultivée qu'en céréales : l'abondance des récoltes est soumise, comme en France, à la quantité de pluie qui tombe. Les deux tiers environ de cette superficie sont défrichés et livrés à la culture, il serait sans intérêt de suivre le mouvement annuel des défrichements : il a été constamment proportionnel à l'accroissement de la population. Le tableau suivant fait connaître, pour les trois dernières années, les étendues ensemencées et les résultats de la récolte pour chacune des trois espèces de céréales exclusivement cultivées dans ce pays.
Enfin, on compte une naissance sur 23,50 ou 23 habitants, tandis qu'en France il n'y en a qu'une sur 32,60 habitants : le nombre des naissances est donc notablement plus élevé ici qu'en France.Il n'est pas inutile de répéter que les résultats qui viennent d'être indiqués sont déduits d'un trop petit nombre d'observations pour qu'ils puissent être considérés comme donnant les lois du mouvement de la population à Sidi-bel-Abbès, mais ils indiquent le sens de ce mouvement et montrent sa tendance à se rapprocher de celui de la France. C'est ce qui peut faire excuser les développements, trop longs peut-être, donnés à ce sujet.
L'Agriculture L'agriculture forme la principale occupation des habitants de Sidi-bel-Abbès : 1803 d'entre eux s'y consacrent exclusivement, et un nombre qui ne peut être évalué à moins de 600 mène de front l'exploitation d'un commerce ou d'une industrie quelconque et celle d'une propriété rurale. Ainsi des bouchers, des boulangers, des forgerons, etc., tout en exerçant leur profession